じゃがいも饅頭づくり

シルバーハイツこすもです♪

 

今回、入居者さんと一緒に『じゃがいも饅頭』をつくりました!

 

まずは、皮むきをしました!

ピーラーや包丁を使用して、それぞれの方法で作業をして頂きました。

 

そして、じゃがいもの味付けをしました!甘辛く、煮込みました。

 

 

 

ここからは、作業を分担しました。

・じゃがいもを包む方

・生地を丸める方

・じゃがいもを茹でる方

を頑張りました!

 

最後は、ラップで包んで完成!

 

 

 

15時のおやつタイムにみんなで頂きました☺

 

じゃがいも饅頭は郷土の食べ物の1つです。

食べながら、「懐かしいな~」「美味しい!」

「初めて、食べたよ」と感想が聞けました。

 

入居者さんの楽しみとなるように、今後も様々な活動を検討していきたいです☆