調理活動 ~ゴーヤの佃煮~ 2023年8月25日2023年8月28日 コスモスタッフ お知らせ, デイサービスこすも先日、ご利用者さんからゴーヤを頂きました。 しかも、レシピ付きで!ありがとうございます! ご利用者さんとスタッフで一緒にレシピ通りに「佃煮」を作りました! 以前は、役割として担ってきた家事「調理」もする回数が少なくなってしまったと話す方が多くいます。 そこで!デイサービスで、調理をする。 デイサービスは、1人1人の持つ能力を活かす場としても機能することが出来ると思います。 とても、美味しかったです♫ デイサービスこすも管理者(作業療法士)髙山